Adab Atau Aturan Menyembelih Hewan Qurban

1. Haram menyembelih selain untuk Allah “Allah melaknat orang yang menyembelih untuk selain Allah” (HR. Muslim)
2. Lebih baik shohibul qurban atau orang yang berqurban yang menyembelih sendiri “Rasulullah menyembelih kedua (kambing tersebut) dengan tangannya” (HR. Bukhari & Muslim)
3. Dengan pisau yang tajam dan waktu singkat “Sesungguhnya Allah mewajibkan berbuat ihsan dalam segala hal. Jika kalian membunuh maka bunuhlah dengan ihsan, jika kalian menyembelih, sembelihlah dengan ihsan. Hendaknya kalian mempertajam pisaunya dan menyenangkan sembelihannya” (HR. Muslim)
4. Menghindar dari penglihatan hewan lain saat mengasah pisau atau ketika sedang menyembelih. “Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam memerintahkan untuk mengasah pisau, tanpa diperlihatkan kepada hewan” (HR. Ahmad, Ibnu Majah, dan yang lainnya).
5. Dianjurkan menghadapkan hewan ke arah kiblat "Ibnu Umar tidak suka memakan sembelihan yang ketika disembelih tidak diarahkan kearah kiblat" (Shahih diriwayatkan Abdurrazzaq)
6. Meletakkan kaki pada leher hewan agar hewan lebih tenang "Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam berkurban dengan dua ekor domba. Aku lihat beliau meletakkan kaki beliau di leher hewan tersebut, kemudian membaca basmalah dan bertakbir… " (HR. Bukhari & Muslim)
7. Wajib membaca basmalah ketika hendak menyembelih “Janganlah kamu memakan binatang-binatang yang tidak disebut nama Allah ketika menyembelihnya. Sesungguhnya perbuatan yang semacam itu adalah suatu kefasikan” (QS. Al-An’am: 121).
8. Dianjurkan membaca takbir setelah membaca basmalah "Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam pernah menyembelih dua ekor domba bertanduk,…beliau sembelih dengan tangannya, dan baca basmalah serta bertakbir…" (HR. Bukhari & Muslim)
9. Diharapkan menyebut nama shohibul qurban "… Kemudian Nabi shallallahu ‘alaihi wa sallam menyembelih dengan tangan beliau. Ketika menyembelih beliau mengucapkan, ‘bismillah wallaahu akbar, ini kurban atas namaku dan atas nama orang yang tidak berkurban dari umatku.’” (HR. Abu Daud, At-Turmudzi, disahihkan Al-Albani)
10. Memotong tenggorokan atau kerongkonagan dan dua urat leher di kanan dan kiri “Selama mengalirkan darah dan telah disebut nama Allah maka makanlah. Asal tidak menggunakan gigi dan kuku.” (HR. Bukhari & Muslim)
11. Tidak menguliti dan mematahkan leher hewan sebelum benar-benar mati "Makruh menguliti binatang yang disembelih sebelum benar-benar mati. Karena tindakan semacam ini termasuk bentuk penyiksaan terhadap binatang. Sebagaimana memotong anggota badan hewan itu" (al-Mughni, 9/402)